Quando l'immigrato è Dop
Abstract/Sommario:
Siamo abituati a identificarli con la bassa manovalanza, ma sono sempre più numerosi
gli immigrati che hanno ruoli strategici nella produzione di marchi italiani famosi nel mondo. Viaggio inedito nella filiera alimentare italiana, l'annuncio dell’Italia che verrà.
gli immigrati che hanno ruoli strategici nella produzione di marchi italiani famosi nel mondo. Viaggio inedito nella filiera alimentare italiana, l'annuncio dell’Italia che verrà.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Quando l'immigrato è Dop/ Carlo Giorgi. Gin Angri. - Popoli, Vol. 94, n. 1, gennaio 2009, pp. 30-35 |
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Aree tematicheTPU |
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| ID scheda | 50661 |
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Quando l'immigrato è Dop | |