Pronto da buttare

Abstract/Sommario: Sprechi alimentari, uno scandalo. In pattumiera finiscono in media ogni anno 60 kg di cibo per italinao. Le famiglie sprecano 515 euro l'anno: il 9% della spesa finisce nel cassonetto. Per fortuna ci sono anche le buone pratiche, dal Last minute Market al ristorante dove paghi se avanzi....