Politiche alimentari di fronte all’emergenza : Scenari locali e internazionali
Abstract/Sommario:
La crisi alimentare globale, sempre più di attualità, è un problema da affrontare tanto sul piano delle tecniche di produzione, quanto su quello delle risposte politiche. L’A., dopo aver passato in rassegna lo scenario italiano e internazionale, presenta alcune delle strategie politiche in grado di contrastare l’evolvere della crisi. A livello internazionale occorre adoperarsi per una politica alimentare globale, dove l’agricoltura sia protagonista; a livello locale, si tratta di migli ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Politiche alimentari di fronte all’emergenza : Scenari locali e internazionali / Andrea Segrè. - Aggiornamenti sociali, vol. 59, n. 11, novembre 2008, pp. 661-670 |
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