C'è una strada nell'orto
Abstract/Sommario:
Secondo il fondatore di Slow Food, l'agricoltura di sussistenza è la chiave per garantire cibo per tutti. Non solo in Africa ma a livello planetario. Per arrivarci è necessario ridare valore alla terra, dignità al lavoro contadino e ai produttori locali.
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| Descrizione | C'è una strada nell'orto / Marco Aime. - Nigrizia, n. 11, novembre 2012, pp. 32-35 |
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Rassegna stampa |
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| ID scheda | 97852 |