A tavola con l'assassino
Abstract/Sommario:
Grassi, sale e zucchero. Sono i tre ingredienti base che l'industria alimentare usa nelle merende e in altri prodotti di largo consumo, che creano dipendenza e danneggiano la salute. Un libro appena uscito negli Stati Uniti denuncia le responsabilità delle grandi multinazionali.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | A tavola con l'assassino: tratto da Der Spiegel, Germania. - Internazionale, n. 933, 29 marzo-4 aprile 2013, pp. 38-45 |
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| ID scheda | 100636 |